第5章 

宣武二一六年

西南边陲的一个小镇。

酒塘以酿酒闻名于苍洲大陆,镇中大大小小的酒坊不知凡几,其中以状元红最为出名,酒塘的状元红也远销苍洲各地,很受欢迎。

时值六月,很久没事做的姝萱来到了酒塘,只为去品品那为人们所称道的状元红,既是想喝地道的状元红,走这一遭酒塘也不算什么。何况这酒塘还有许多其他的美酒,像是玉液酒、琼浆酒、兰芷、白酒等等。只是这最有名的非状元红莫属,也是最为人们所接受的。

状元红以优质高梁为原料,以大麦制曲,并采用清河泉头水为酿造用水,加入人参、砂仁、豆蔻、川牛膝等30余味名贵中药,浸泡提炼,成为成品。酒液红润晶莹,色泽自然,芳香馥郁、甘美可口。这些都有人们所津津乐道的,而姝萱被吸引过来也很正常,反正闲来无事,又馋了,自然也就不介意走这一遭。

一个人走在酒塘镇,闻着小巷里飘着的浓郁的酒香,姝萱享受似的眯起了眼睛。

在来之前就听说酒塘最有名的酒楼就是状元楼,状元楼是因状元红的闻名于世而得名的,当然,里面的吃食自是也不差,好酒也得有好菜相配不是。

“嗯嗯……先去尝尝吧!”姝萱在闲逛的时候刚好看见状元楼那高高挂起的红底烫金的牌匾,上书“状元楼”三个飘逸的字,字迹遒劲又不乏飘逸灵动之感。

信步走进了状元楼,只见偌大的大堂干净明亮,桌椅有序排放,只是正值饭时,自是人声鼎沸。酒香,菜香萦绕在姝萱的鼻尖,姝萱不由绽放一个舒心的笑容。

“姑娘,您几位?”姝萱尚还没有回过神的时候,一个穿着清雅长相秀丽的女子便迎了上来淡笑招呼着。

“一位。”

“姑娘,这一楼已经客满,二楼还有空位,楼上请。”

姝萱随着女子上了二楼,二楼靠窗的位置刚好空着,而且在此处刚好能看到酒塘的月牙湖。从湖面吹来的夹杂着湿气与湖水淡淡的清新的风拂在姝萱的面庞上,让姝萱的心瞬间舒爽了很多。

在姝萱落座之后,女子欠身离开,跑堂小二也立马上前。

“请问客官想点些什么?”

“你看着上吧!可口些的,不用太多,一人份足矣。”

闻言,小二笑着道:“那小的就为您安排了,这主菜就来一份本店最有名的秘制剁椒焖鱼头,再配上青菜小炒,一小盅老鸭煲,一小碟芝麻饼。客官,你看如何?”

“好,上快些。对了,再来一壶状元红。”

小二有些惊诧的抬头望了姝萱一眼,似是有些不明了,一个女子竟然也会点酒,不过只是一瞬而已,随后他就低声应答一番就转身离开。

“客官,您要的秘制剁椒焖鱼头、青菜小炒、芝麻饼,请慢用。”没过多久,菜开始陆续上来。

没有看向主菜,姝萱首先被那一小碟芝麻饼吸引了。一粒粒小小的黑芝麻粘在烤的脆香的薄饼上,散发着香香甜甜的诱人味道,本来不是很饿的姝萱不由食指大动,拿起了一块芝麻饼吃了起来。

“这芝麻饼的味道不错嘛,走了很多地方,这里的芝麻饼当得美味二字。”吃过了芝麻饼,酒也送上来了,品着秘制剁椒闷鱼头,喝着状元红,很是享受。鱼的香辣与酒的甘醇完美的融合,让姝萱一下子有种流汗的感觉。

当世,许多人好风雅,喜欢品酒,而这一般人品酒都不会边吃边品,否则酒的香醇会被食物的味道所掩盖,失了酒原本的芳香。但姝萱不同,姝萱是喝酒,却不是因为喜欢酒,只是喜欢喝完酒之后的感觉罢了。一品,一喝,意境自是高下立现,牛嚼牡丹,说的应该就是姝萱这样的人吧!这一点她从来没有掩藏过,有什么好掩藏的呢?她又不是什么文人墨客,哪有那么多的诗情画意。

恍惚间,姝萱想到,她什么时候开始喜欢喝酒的呢?姝萱已经不记得了,貌似是那个人走以后,她最为难熬的日子的时候开始的。

“你听说了吗?这醉香坊快要开不下去了?”邻桌一个中年男子对着他的友人神神叨叨的小声说着,不过却全落到了姝萱耳中。

“以前的醉香坊可是我们酒塘比较好的酒家之一,现在……唉……也难怪,这刘老头整天醉酒,醉了之后就撒酒疯,可怜的酒娘,她已经快要双十了,却依旧守着那个烂摊子,没能找个好人家嫁了出去。”叹息着摇摇头,似乎在为他口中的酒娘惋惜。

另一人接着道:“是啊!真是可怜,按说酒娘容貌也算上佳,就是没有人敢娶。也怨刘老头,整日酗酒,耽误了自己的亲闺女。”

就在姝萱听着邻桌的人交谈的时候,最后一道老鸭煲也上来了,姝萱一边喝着鲜美的汤煲一边听着,并不时沉思。

“不过酒娘的那个继母也不是个好相与的,这醉香坊败了,她的功劳可大着呢!本来我还挺喜欢那琼浆酒的,可是自从出了那兑水的酒之后,我啊!就没再去了。而且酒娘至今未嫁,也还是她不愿意给酒娘说亲,要不想娶酒娘的人还不把她家门槛踏平喽。”说话这人在众人中是最年轻的,大概二十出头的样子。

“哈哈……你肯定是其中之一。”

看着众人大笑,那人也不恼。“然也,我确实有这心思,只是……嘿嘿……家有悍妻啊!”

听着邻桌几人断断续续的聊天中,姝萱也算是了解了。酒娘原名刘九娘,是家中独女,母亲已然去世,就只有一个酒鬼父亲。刘老头早年一直想要一个男孩来继承家业,可是他的妻子只给他生了个女儿,后来刘老头脾气越来越不好,打骂妻子,虐待女儿,成天醉醺醺的,在九娘还不到五岁时领了一个风尘女子进门为妾。没有多久九娘的母亲一病不起,拖了四五年终是熬不住撒手人寰。而那之后妾室也被扶正,是为刘李氏。自此,小九娘的生活更加糟糕,已然十岁的身子,却像那七八岁的孩子一样,瘦瘦小小的。从母亲死后,九娘就要到醉香坊里帮忙。而这一呆就是十年,十来年过去了,九娘的酿酒技艺也越来越好,乡亲们都称其为酒娘。当然,其中的辛酸,别人又岂能全然知道。