第80章  开张大吉1

逛过了古玩字画,看过了各种小饰品,万米米没有一个满意的。古人的眼光实在是太差了,这些东西根本就很难入眼。

最后,万米米还是决定她自己来做装修用的东西好了。画儿之类的,她自己画一部分,屋里那五个人各自画一部分,整个店所用的装饰画就算是好了。

回到府里的时候,万米米拿出白纸来,开始不停地画呀画,用了整整一天的时间,连晚饭都差点忘了吃了,才将整个饭店的装修草图确定了。

万米米将楼上的几个包间做了划分,正好六个,就叫“楼兰殿”“菲尔殿”“炎灵殿”“武忠殿”“重坚殿”“米米殿”,六个包间各具特色,详情请参照六人的性格特点。

“楼兰殿”——清新,柔软舒适,墙上有楼兰仙君亲手所画的墨竹和水仙,房内都是淡蓝色的装饰。

“菲尔殿”——沉重,色调严肃,墙上有魔王希拉菲尔亲手所画的水墨山水画,屋内装饰品皆是色重的紫檀或金属制品。

“炎灵殿”——沉重,蕴含激情,墙上是炎灵王亲手所书的各种古诗和名言警句,几乎没有什么装饰品,屋内布置简单高雅。

“武忠殿”——装饰简单,色调粗狂,墙上都是十分简单地装饰画,当然也是武忠王亲手所画的,装饰品多是一些金属器物。

“重坚殿”——装饰繁复,色调沉重,多用一些深红色来装饰,墙上多是美人图之类的装饰画,基本上都是万米米,装饰品随处可见,样式精致,种类繁多,让人眼花缭乱。

“米米殿”——装饰简单清新,色调轻松活泼,墙上多是一些万米米亲手所画的彩色山水画,还有泼墨画之类的,内容也是随心所欲想到什么就是什么,装饰品都是一些女孩子喜欢的东西,屋内甚至还放置了一个万米米亲手设计的梳妆台。

这只是大包间,其实,还有一些小包间,万米米却不打算使用了,光是这几个大包间,还有下面的大厅就够用了。至于这些小包间么,万米米打算好了,就平时接待一些比较秘密的人员好了。

下面的大厅,万米米让人将窗户都改成了落地窗,然后用树脂做成玻璃墙,三面都做了小小的隔间,每个隔间大概都是两米长两米宽,里面还放置了一些简单的盆栽,作为装饰品,还可以让吃饭的人心情好一些。

想要有自己的空间的人,在这里吃饭最好不过了。虽然空间狭小,但是价格合理的话,应该会是最受欢迎的了。

其他的地方还很大,但是,万米米只放了三个长桌子,两个大圆桌,中间的地方打了一个台子,平时可以找一些舞姬之类的来表演,吸引客源。

整个大厅里都用一些绿色的植物作为装饰,因为都用了树脂墙,所以万米米干脆就找了一些大的盆栽来,放在墙角,还养了好几盆吊兰,就放在树脂墙的上方,吊兰垂下来的时候,看起来像是走进了丛林一样,十分好看。

厨房那里,万米米的要求就是,每个桌子上面都有有一个菜单,厨房里做出来的菜,不能一次性上全了,而是要根据,先汤,后素,后肉,在解油的顺序来上,若是客人没点,就直接跳过去,若是点了就一定要按照这个顺序来,这样才能保持菜品的新鲜,也能让每个客人吃过之后都不会觉得油腻,而产生厌恶。

然后就是柜台那里,要求客人吃饭的时候,不可高盛喧闹,除非是客人给了小费,若是给了小费,就一定要喊清楚,那一桌的某位公子或者某位小姐给了多少多少小费,这样的话,就会让客人产生一种攀比心理,自然会财源滚滚。

万米米将这些都想好了之后,就直接让楼兰仙君掏钱开始制备东西了。

本来万米米以为,这里最最贵重的应该就是那些树脂了,但是没有想到这里的树脂根本就没有人要,大家都当做是没用的东西,反而是那些盆栽,倒是贵的不行,全部下来,万米米花了整整一百二十三两银子,心都疼了。

但是,反正不是自己的钱,心疼心疼就行了,花都花出去了,在心疼也回不来了。

都准备好了,万米米就开始让人施工,古代的人效率就是高,加上万米米给的伙食都是自己亲手下厨做的,美味又管饱,而且工钱也是市场价的好几倍,大家都干得十分起劲儿。

店铺准备的同时,万米米开始紧急招大厨,不管你是不是曾经做过大厨,只要是你会做饭,哪怕是会做地方小菜,甚至是家常小菜,都可以来应聘,来者不拒,只要能够通过万米米的考验就行。

来的人倒是很多,毕竟待遇优厚,但是,万米米一开始考的都是很简单的问题。

能做几道菜?十道以上的留下,十道以下的走人!

愿不愿意将自己的菜外传?愿意的留下,不愿意的走人!

是否愿意学习新菜,不管改进?是的留下不是的走人!

是否愿意带学徒?愿意的留下,不愿意的走人!

能做到台面每天要擦十遍,而且每天来之后走之前都要用白醋对厨房消毒,还要保证菜品的质量么?能的留下,不能的走人!

……

就这样,万米米最后留下的大厨有四个人,其中一个还是个看起来不到二十岁的小毛孩子,但是,万米米也说了,若是不能做到要求的话,随时会被踢出去。

接下来就是找小二了,万米米的打算是二十个人,小二经过了一系列的训练,基本上达到了万米米的要求——客人进门说欢迎光临,请问您几位,需要包间么?要靠窗么?请跟我来!请问您需要什么茶?请您点餐!需要酒水么?客人要走,要说,欢迎下次光临。

就这么的,万米米的准备就做好了,“千金一菜”的招牌在装修的时候就打响了,大家都十分好奇,这个装修奇特,但是莫名其妙的好看的地方,究竟有什么过人的本事?

所以,开张那天,万米米没有请狮舞,没有请锣鼓,只是让小二站了一排之后,在门口齐齐的大喊了一句:“千金一菜开张喽,欢迎大家进店品尝……”