第40章 开店

除了开公司,白春静还依着自己的性子做了一家快餐店。帮助过她的人很多,其中一位便是一个快餐店的老板。那还是在白春静刚上大学不久,因为白春静急于摆脱现有的生活,所以总是学习到很晚。

有一天刚下自习不久,白春静就想去学校外面买些吃的。可是却不幸的被一群混混流氓缠住了。白春静大声求救,可是因为时间有些晚了,再加上许多小店全都关了门,所以几乎没有人来回应她。

白春静心灰意冷。那群混混却越发的兴奋起来,死死的把她往小巷子里拖。这时候,一个胖胖的中年男人却出现了。他的身后还跟着几个拿着各种东西的人,有的拿着菜刀,有的拿着扫帚,男女老少都有。白春静和混混们都愣住了。这是一个什么样的组合?

中年男人却发话了:“小兔崽子们!放开那个姑娘。今天就放你们一马,再下次,我一定把你们送进公安局!”几个混混落荒而逃。白春静却松了一口气。

回过神来的第一秒,白春静便朝着那群人跪下了,谢谢她们的救命之恩。若是没有了清白,她绝不会有勇气活下去。

白春静和乔治建立公司的的第一天,欧阳鑫便收到了消息。不知道为什么,在调查清楚之后欧阳鑫还是给白春静打去了电话。

“现在卷土重来是准备向我进行报复吗?”欧阳鑫漫不经心的把玩着打火机,神情却是十分的严肃。

“不。我还没有向你宣战。我要先建立好的势力,你不用担心我会威胁你什么。”白春静冷冷说完就准备挂断电话。她当然知道欧阳鑫在害怕什么,她不仅掌握着他不少的犯罪证据,而且她还有乔治的帮忙。乔治不仅有着高智商的头脑,还有着数不清的人脉关系。她们的新公司一定会发展的十分迅速的。

“白春静,你必须给我保证”欧阳鑫的话还没有说完就被白春静打断了。“欧阳鑫,别在这里跟我废话。这时间你还不如多去拿几个合同,好好管理自己的公司。”说完,白春静直接挂断了电话。

可是这样的话在欧阳鑫耳朵里听起来就像是嘲讽一般。他开始联络同盟。可别人一听却都统统回绝了。再怎么,也是和乔治合作的诱惑要大一些。

欧阳鑫更是气的不轻。但他没有轻易放弃。派了许多的人跟在白春静的身边,只要发现白春静的弱点,他就会出手的。

……

白春静却是想要先实现自己的愿望。

那位好心的曾经帮过她的快餐店老板前不久刚刚因病去世,白春静自然十分悲痛。因此,她也想尽快开一家快餐店,若是有机会也做大做强,完成那个老板的最后心愿。也希望自己能帮助到更多的人。

公司的事情让乔治先帮忙管理几天,白春静开始着手忙碌起自己的小店来了。她在用这样的方式来怀念那个快餐店老板。

白春静第一次参加装修的工作,好奇不已,但也十分认真的求教。即使全身都被油漆弄得脏兮兮的,但她还是笑的十分的开心。设计稿是白春静亲自设计的,上面标注了墙壁需要刷成红色,纯正的大红色,据说这样可以让人增加食欲。

经过几天连夜的装修,看着面前精致的小店,白春静笑的开怀。“静静,准备什么时候开业呀?要找一个好日子吧?”乔治自然是垂涎无比的盯着这间餐厅,以后他肯定就是这里的常客了!乔治也经常来看看这个小店的进度,他很欣赏白春静的作风。想做便去做,一定要完成自己的所有梦想,人生才不会留遗憾。

“唔八月八日怎么样?数字挺吉利的,而且趁着还有十来天的时间可以把这里完善一下,再招聘一些人。最关键的是要通风一下,不然很大的油漆味。”白春静认真的想了想,如果过几天就开业的话,时间实在是太紧了。虽然路易可以提供厨师,但还需要许多服务员和收银员。

再说,店里面的规章制度也还没有完善,所以还需要时间整理一下。没有规矩不成方圆,即使只是一个小店,但也绝对是白春静的心血。所以,一丝一毫她都要亲自准备好。

第二天,一个招聘启事立马就贴了出来。网站上有,路边也有,报纸上也有。白春静知道,要挖到真正的人才,必须要撒大网。就算只是一个服务员,也一定要找那种特别能干和负责人的人。至于收银员的工作,当然更是要认真的人。

每天来新店里面应聘的人很多,但白春静很难找到一个满意的。因为白春静给的工资的确很高,所以许多人都想要来应聘。一群人都是眼高手低的类型。乔治也跟着白春静坐在一起看着这些人面试。刚开始的时候,乔治还一脸兴奋,后来渐渐的变成一种烦躁的状态。

许多人刚坐下,第一句话就问:“工资给的那么高是真的吗?还是到时候会无缘无故的扣掉?”白春静一开始还会耐心的解释,渐渐的也没了耐心。她的工资给的比一般的服务员高一千左右,只是为了让大家能够努力工作。

直到第二十个人这么问的时候,乔治终于崩溃了。一拍桌子就愤怒的站了起来吼道:“你凭什么想要拿这么高的工资啊!先做事给我看看啊!能力都没有凭什么一来就有这么多的要求!”

那个人明显愣了一下,眼神也黯淡下来。看着对方是一个朴素的中年妇女,白春静也有些心软。她拉了拉乔治的袖子,示意她坐下来说话。乔治哼了一声坐了下来,满心满眼的不乐意。

中年妇女局促不安的开了口,不明白自己的一句话为什么让两个人这么不耐,而且其中一个还对她发了这么大的火。

“俺是从农村来的,就想找一个好的工作,能挣钱的。但俺没有文化,只能做做苦力,你这里工资高,俺就来了。俺要挣钱给俺娃子治病的。”中年妇女局促不安的说完,抬头看了看两个女孩儿的脸色,心里面十分的紧张。

“要是俺不能再你们这里打工,俺就只能去建筑工地搬砖头了。不过,那里工资不高而且没有休息时间,俺就不能去照顾我的儿子了。”中年妇女搓了搓她满是厚茧的手,心里面一直挂念着在医院的儿子。

乔治的脸都红了,带着不好意思。他也没想到这个女人原来是一位伟大的母亲。“对不起,刚刚我的口气太冲了。其实是因为许多人都是一群好逸恶劳的人,只是为了这个工资才来的。阿姨不好意思啊。”乔治深深的鞠了一躬,他敬佩每一个为孩子付出的母亲!

白春静更是红了眼眶。

“阿姨,您别担心。”白春静握住了中年妇女那沧桑的手。“我们决定录用您了。希望您能在我们的小店里面认真工作。除了承诺的那些工资之外,如果阿姨您认真负责的话,还会有奖金的!”白春静握了握中年妇女的手,似乎在给予她力量。

中年妇女听懂了白春静的话,简单来说就是只要她好好工作,不止贴出来的那个工资数,还会更多。当即也站起来,局促不已,想了想就对着白春静和乔治鞠了三个躬。白春静连忙起身扶住,让一个长辈给自己行礼,实在是不敬。

有了第一个良好的开端,白春静和乔治也重新振作精神,认真负责的面试一个又一个的人。几天下来,两个人都有了黑眼圈。终于把人员敲定下来之后,又召集了大家开了一天的会议。

把厨师的任务分配好了之后,以中年妇女为首的几位服务员全部都是老实人。收银员则是一位贫困但好学的大学生,白春静告诉大家,只要好好工作,工资绝对不止这些。这也大大的激励了大家,每个人干起活来都是十分的卖力。

八月八日那天,白春静的店门口实在太热闹。她知道造势的重要性,所以现在这间快餐店的门前,不仅有舞龙的,还有许多跳舞的,最后噼里啪啦的鞭炮一响,几乎所有的人都被吸引了。

而且,因为白春静的店实在是装修的太美了,许多女生一瞧就喜欢上了,直央求男朋友带自己去。窗户边的一排座椅全是吊篮,可以坐着悠闲的晒晒太阳。白春静也给自己的店里面装上了无线网,就算许多人连接,网速也绝对快。不像有些店里面,说着有无线网吸引了别人进来吃饭,可是连上了才发现根本上不了网。

第一天的生意异常火爆,不仅仅是因为那些开业促销的活动实在是太划算,也因为找来的厨师的确十分的靠谱,技术十分的好。每一个吃过的人都赞不绝口。

中年妇女和那几个服务员对自己得到这份工作都怀有一种感恩的心情,每个人都是卖力的做事,服务效率很高,顾客们都满意。收银员的那个大学生,也是稳扎稳打,从来没有出过错,更是细心耐心的询问清楚每一个顾客的要求。

白春静就只是在一旁打打下手。经过一天的努力工作,等到晚上十点快关门的时候,白春静召集了大家开了一个会。

“今天我们的生意很好,当然也和大家的努力工作分不开。回头客很重要,所以我们务必要做到让顾客们都满意!”白春静开心的鼓励着大家,但她也清晰的看到了大家的疲惫。也对,这样高强度的运转一天是吃不消的。特别是他们的优惠活动还会有几天的时间,到时候人肯定一直很多。

“我会继续招募人的,从明天开始我们就实行轮班制吧,这样大家都比较轻松一点。至于轮班的表我已经做好了,等会会贴出来给大家看的。希望大家好好努力,把我们的小店经营好!”白春静的话很有说服力,轻易的就让大家燃起了斗志。而且那个轮班表上面还有她,现在人手不够她就顶替一阵子,也算是给自己打工了。

“最后,我还有一个要求。希望大家都能够做到。”白春静的表情突然严肃起来,大家也都聚精会神的听着。无论是以前打过工还是没有的人都知道,遇到这样一个老板其实是一件很幸运的事情了。

“上次,有几个人都来给我说了住宿的问题,我把这间店后面的门面也买了下来,打通了。这几天大家就可以搬进去住了。男士一间,女士一间,不过都是上下铺,大家不会介意吧?里面什么东西我都买好了,电视也有,大家不用担心无聊。守店也就靠你们了!所以你们一定要注意安全。”白春静这几天除了忙着开店,剩下的就是张罗员工宿舍的事情了。

大家都点点头,心里面很感动白春静把他们的话都放在心上。“曾经,有一个前辈给了我许许多多的启发,也教会了我许多。我希望,能向他学习。所以,我们的店即使打烊了都不要关灯。在大厅留一盏灯,如果晚上还有人要来吃东西,希望你们开门迎接。”

看到大家还是有些不解的样子,白春静继续解释道:“每天选一个人值夜班吧,值夜班的房间也是单独整理出来了的,里面有两张床。男士值班就睡男士的那张床,女士值班就睡女士那张床,这样也不会有其他的问题了。值班的房间里面有一台电视,是前门的监控。如果有人敲门或者是按门铃,值班室的人会听到。那时候,希望你们在五分钟之内起床接待客人。”

“我希望大家不要抱怨。晚上想出来找东西吃的人很多,但是面对一片漆黑的街道,他们也许会很难过。如果有这样需要我们帮助的人,希望大家都能够伸出援手。当然了,值夜班一天就给大家五十元。如果一个月你值了十天的夜班,那么除开工资还要给加班费五百元。而且也不是每天晚上都会有人来的。所以大家放心。我只是希望我们这个地方可以让大家感受到家的温暖。不论是对顾客还是对你们。”

白春静笑笑,站起身真诚的对大家鞠了一躬。

所有的人都鼓起掌来。每个月平白无故多拿出接近一千块钱来就是为了那些晚上有可能出来吃饭的人,更是为了帮助贫困的他们。这份心意他们都收下了,只要卖力的工作,就是对白春静最好的回报!