第13章 迷人的笑容从美白牙齿开始。

“齿白七分俏,貌美牙为先”,“美目盼兮,巧笑倩兮。”可见一口洁白健康的牙齿给人印象是何等的美好,它能让你更自信地展露自己的笑容,让你的美由内而外地散发出来。那么,如何才能拥有一口洁白迷人的牙齿,使您魅力更添几分呢?其实牙齿要健康美白,也需要补充营养素的。一些天然食物里的成分,能对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质,还能消除恼人的口气,让你笑起来更显得迷人。

魅力物语。

芹菜。

嚼芹菜能帮你扫掉一部分牙齿上的食物残渣,让你减少蛀牙的机会。而且你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱度,收到自然抗菌效果。

魅力小锦囊。

牙龈经常发炎要多吃富含维生素C和维生素A的食物,因为维生素C能增强牙齿抵抗力,而维生素A能使牙周组织活力增强。

科学的刷牙方法:坚持早晚刷牙,晚上刷牙尤其重要,每次刷牙时间不应少于3分钟,重点清刷容易聚积牙垢的部位。

柑橘。

柑橘富含维生素C,当食物中维生素C稍有缺乏时,牙齿组织的抵抗力即会下降。若不及时补充,就有可能导致牙周疾病。所以,为了牙齿的健康,要多吃像柑橘这样的富含维生素C的水果。

绿茶。

绿茶所含的氟,能使牙齿的硬组织变成难溶于酸的氟磷灰石,增强硬组织的抗酸能力,抑制嗜酸菌的滋生,防治龋病。而且,绿茶中的儿茶素可去除难闻的口气。

乳酪。

钙摄取不足会导致骨质疏松,也会损耗牙齿健康,所以,每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还具有其他保护作用。经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质(钙是组成珐琅质的最主要成分),使牙齿更为坚固。

魅力DIY。

黄豆排骨汤。

材料:黄豆500克,猪排骨800克,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、青蒜片、酱油各适量。

魅力小贴士。

平时应少吃那些又软又甜的食品,如糖-果、面包、糕点、饮料……每次进食后,要认真清洁口腔,漱口,没有条件漱口的情况下可嚼一块无糖口香糖。

做法。

将黄豆洗好后,放入清水中浸泡5小时。

将排骨洗净,斩成3-4厘米长的块,放入沙锅内,加入葱段、姜片、料酒、酱油、适量水,煮沸后,撇去浮沫,再把黄豆加进去,用文火炖至黄豆酥软即可。

临食时,加精盐和味精调味,盛入大汤碗内,撒上青蒜片,搅匀即成。

功效:美白牙齿。

嫩姜拌莴笋。

材料:嫩姜50克,莴笋200克,芥末仁160克,精盐、香油、白糖、香醋、酱油、味精各适量。

做法。

将嫩莴笋、芥末去皮,切成长6厘米、粗2厘米的条。

将莴笋加精盐腌渍,芥末放入沸水锅中略焯,控干后,加白糖、香醋、味精腌渍。

将嫩姜去皮,切成细丝,浸泡后,加醋腌渍半小时。

将莴笋条、芥末条、嫩姜丝放在一起拌匀,淋上香油即可。

功效:祛口气、美白牙齿。

果菜汁。

材料:菠菜、花生、胡萝卜、紫菜、莲藕、葡萄各适量。

做法。

将菠菜用开水焯一下与葡萄、莲藕一起搅汁,胡萝卜单独搅汁。

花生烤熟磨粉加水制成花生糊。

将紫菜水发取汁。

将以上各种汁、糊及胡萝卜汁混匀后即可饮用。

功效:美白牙齿、固齿。

红枣炖猪皮。

材料:猪皮100克,枸杞子30克,大枣20枚。

做法。

将猪皮洗净,切小片,红枣、枸杞子洗净,同放入锅内。

加水适量,煮沸,再改用文火炖至猪皮熟烂即可。

功效:补益脾胃、滋阴固齿。